Да, изпрати рецепта и ние ще я публикуваме, тук в elda.bg, както и във фейсбук страницата ни. Ако и вие обичате да готвите и да експериментирате с различни рецепти ще се радваме да споделите опита си.

В Елда споделям голяма част от личните ми експерименти в кухнята, но със сигурност знам, че всеки един от вас има богата библиотeка от най-различни рецепти, собствен начин на готвене и различен опит в кухнята. Смятам, че споделянето на този опит ще бъде полезен и ще вдъхнови повече хора да приготвят домашни ястия. Лично аз намирам всеки път нещо ново и полезно във всяка една рецепта, която чета.

Така че, ако обичате да готвите, имате си любима рецепта, измислили сте авторска рецепта, имате интересни хрумки и различни готварски трикове и искате да вдъхновите повече хора да приготвят вкусно хапване, изпратете рецептите си чрез формата за изпращане на рецепти.

Важна информация за рецептите, които изпращате

• Когато описвате стъпките от рецептата се опитайте да сте максимално ясни и да структурирате текста добре.
• Пишете на кирилица.
• Няма ограничение рецептите да са вегетариански или вегански.
  • Нито искам да влизате в рамки, че тук се споделят само „здравословни“ рецепти. Не трябва да се слагат етикети от сорта на „полезна“ и „лоша“ храна. Трябва да се наслаждаваме на храната и да не се ограничаваме от нищо, да слушаме тялото си, да се храним отговорно и осъзнато, само тогава ще имаме здравословна връзка с храната. Аз споделям моите рецепти, моите виждания за храната, вярвам, че ние сме това, което ядем. Вие може да направите същото, споделете вашите виждания, вашите рецепти. Може да споделяте всякакви рецепти- с месо, без месо, с бяла захар, с кафява захар, с веганско мляко, с мляко от еднорог…каквото искате. Всички сме различни и имаме различни вкусове. Силно вярвам, че хората, които търсят рецепти онлайн или най-малко са попаднали на този сайт се интересуват от храната и знаят добре какви избори да правят и какво да слагат на масата си. Всичко, което приготвяте и смятате, че е вкусно е добре дошло. Тук е мястото за вашите рецепти и няма ограничения.
• Към вяска рецепта, трябва да има минумум една снимка.
  • Чрез формата за изпращане на рецепти може да качите до 4 снимки във формат .jpg, като максималният размер на всеки файл не трябва да надвишава 6 MB. Всички снимки, които изпращате, трябва да са авторски. Това означава, че не може да свалите снимките от друг сайт, трябва да снимате лично ястието, което сте приготвили. Не се притеснявайте за качеството на снимките. Също така не е необходимо да имате професионална техника, за да направите хубави снимки. В днешно време повечето телефони имат много добри камери и правят супер снимки.

Все пак ето няколко съвсем базови насоки за снимките:

• Важно е да имате добро осветление. Постарайте се мястото, в което снимате да има достатъчно светлина.
• Композирайте така ястието, че да се вижда добре и ясно. Погледнете дали в кадъра не влизат странични и разсейващи обекти.
• Опитайте се да не кривите на една страна телефона/фотоапарта.
• Най-добре е да поставите ястието на чист, едноцветен фон-бяла покривка, дървена маса или кухненски плот. Добре е да оставяте „въздух“ в снимката и ястието да не изпълва целия кадър.
• Фокусирайте върху ястието и се опитайте да не мърдате докато снимате, за да са на фокус снимките.
• Забавлявайте се. Снимайте с усмивка и не мислете дали снимката е порфесионална или не. Важното е да ви доставя удоволствие. Изпращайте смело вкусните си снимки.

Нямаме търпение да видим вашите кулинарни шедьоври. Изпращйте ни смело вашите рецепти.

П.С.: С изпращането на рецепти и снимките към тях, вие предоставяте правата на текстовоте и самите снимки на Elda.bg. Поради тази причина, ако преценим може да редактираме текста или снимките и имаме правата им за публикуване.