Картофи с подправки

Продукти:

  • 1 кг. картофи;
  • връзка пресен копър;
  • 3 скилидки чесън;
  • 2 ч. л. сол;
  • 2 ч. л. черен пипер;
  • 2 ч. л. червен пипер;
  • 3 с. л. зехтин;
Картофи с подправки

Картофите не са най-здравословното нещо на света, но пък си има и мързеливи дни, в които не ми се много върти в кухнята. Тези картофи с подправки са супер, ако нямате време, защото се нарязват и овкусяват, после се готвят сами във фурната 🙂 . Избраните подправки са само идея, Вие може да използвате съвсем различни. Картофите с подправки могат да бъдат гарнитура или основно ястие. Чудни са с биричка и с този лесен млечен сос.

Ако искате да направите рецептата по-здравословна може да използвате сладки картофи.

Начин на приготвяне

  1. Картофите се обелват, измиват и нарязват на по-едри парчета.
  2. След което в тава слагаме картофите, зехтина и объркваме добре.
  3. Следващата стъпка е да добавим към картофите солта, черния и червения пипер.
  4. Нарязваме на ситно чесъна и копъра и ги добавяме към останалите съставки.
  5. Объркваме всичко.
  6. На дъното на тавата изсипваме половин чаена чаша топла вода и покриваме с алуминиево фолио.
  7. Печем в предварително загрята фурна на 280 градуса.
  8. Първоначално печем с фолио около 30 мин., за да се задушат картофите.
  9. След това махаме фолиото и допичаме за още 10-15 мин. до получаване на златиста коричка.
  10. Сервираме докато картофките са топли, като аранжираме с нарязан копър.

Надявам се рецептата да Ви е била интересна. Ще се радвам да споделите Вашите резултати в коментарите под статията.