Крекери с цвекло •

Продукти:

2-3 малки глави червено цвекло;
3 броя по-дребни картофа;
200гр. брашно;
1 глава лук;
100гр. краве сирене;
1 чаена лъжица сол;
Олио;
Чубрица и ленено семе.

Свали рецептата

Изтеглете рецептата в .pdf формат, за да я разпечатате или да преглеждате по-лесно файла на телефон или таблет, дори когато нямате достъп до интернет.

Крекери с цвекло

Тези крекери с цвекло се получават сравнително лесно и бързо. Идеални са за бърза междинна закуска или като допълнение към вечерята заедно с млечен сос, хумус или различни видове сирена.

Тази рецепта за крекери с цвекло е освен вкусна, но и здравословна. Независимо дали обичате цвекло или не сте голям негов почитател, безспорно има много причини, които го нареждат в списъка на здравословните храни. Ето някои от по-известните ползи на цвеклото за нашето здраве:

Комбинацията от антиоксиданти и противовъзпалителни молекули в цвеклото прави тази храна много силен кандидат за намаляване на риска от много видове рак.
Цвеклото съдържа голямо количество фибри, които въздействат благоприятно върху храносмилателната ни система.
Намалява кръвното налягане и риска от инсулт и инфаркт.
Честата консумация на цвекло води до здрави и силни кости.
Помага за пречистване на кръвта от токсини и тежки метали.

След като се надъхахме колко е супер да ядем цвекло, нека се върнем към рецептата за крекери с цвекло. При мен приготвянето на крекерите с цвекло не мина точно по план. Не успях да разпределя сместа равномерно и местата където имаше по-малко пюре се получи много тънък слой, който прегоря. Така че, опитайте се да разпределите равномерно сместа и ако е възможно навсякъде да е с еднаква дебелина. И още нещо, не печете прекалено дълго време, тъй като стават доста твърди крекерите. Около 10-15 минути е достатъчно.

Направо запретвайте ръкави и тествайте тези крекери с цвекло.