Лесна разядка с грах

Продукти:

  • 150гр. сварен нахут от консерва;
  • 250гр. сварен грах;
  •  2 скилидки чесън;
  • Чаена лъжица сол;
  • Щипка босилек.
Свали рецептата

Изтеглете рецептата в .pdf формат, за да я разпечатате или да преглеждате по-лесно файла на телефон или таблет, дори когато нямате достъп до интернет.

Лесна разядка с грах

Лесна разядка с грах и нахут. Тази студена разядка с грах е много лесна за приготвяне. Може да се поднесе като предястие или като гарнитура към основното ястие. Рецептата е много лесна- просто пасирате всички продукти, овкусявате и се наслаждавате на вкусната разядка с грах.

Ето пълна видео рецепта за Лесна разядка с грах:

Лесна разядка с грах

Всички продукти се пасират, но без да стават на пюре, а леко да се вижда текстурата на разядката.

Ако използвате пресен грах е необходимо да го сварите до омекване и след това го оставите да изстине и тогава го пасирате.

За по-добра кремообразност може да добавите лъжица-две течна сметана или сусамов тахан.

Разядката се опитва и се доовкусява по желание. Може да добавите и лимонов сок за лека цитрусова свежест.

Поднася се с препечени филийки, сухари или нарязани моркови.

Надявам се рецептата да Ви е била интересна. Ще се радвам да споделите Вашите резултати в коментарите под статията.